Sicher kennt ihr das auch, diese Müdigkeit die sich zur Mittagszeit bemerkbar macht. Häufig ist man dann unkonzentriert, nicht mehr aufnahmefähig, müde, schlapp und gähnt ununterbrochen. Viele greifen dann zu einer Tasse Kaffee, andere legen sich für ein paar Minuten hin, um neue Kraft zu schöpfen. Steht man im Berufsleben, ist ein Mittagsschläfchen meist nicht möglich. Senioren hingegen legen sich Mittags gerne mal aufs Öhrchen, doch länger als 15 bis 20 Minuten sollte die Siesta nicht andauern. Dehnt sich der Mittagsschlaf aus, bin ich hinterher gerädert, kann nur sehr langsam wieder in die Gänge kommen und dann abends schlecht einschlafen.
Eine Tasse Kaffee nach dem Mittagessen schadet in der Regel nicht, noch weniger der Aufenthalt an der frischen Luft und so schnappe ich mir die Hundeleine, denn ein strammer Spaziergang tut mir und Emmi gut. „Nach dem Essen sollst du ruh‚n oder tausend Schritte tun“. Diese Volksweisheit stimmt tatsächlich! Dreh nach dem Mittagessen eine Runde an der frischen Luft, das bringt den Kreislauf und den Stoffwechsel wieder auf Touren. Anstatt die Kaffeemaschine anzuwerfen, greife ich neuerdings mehr zu meinem Mixer. Vor allem grüne Smoothies liefern neue Energie für den Nachmittag, einfach Obst oder Gemüse in den Mixer werfen und neue Kraft tanken.
Mein Favorit allerdings ist der Klassiker aus den Kindertagen. Ein Bananenmilch-Shake macht müde Geister wieder munter. Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, dazu schmeckt es einfach lecker. In der Kombination mit Milch liefert der Shake zudem Proteine, die den Muskelaufbau unterstützen, sowie Calcium für gesunde Zähne und Knochen. Und dazu ist die Zubereitung schnell und einfach. 2 Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit 400 ml kalter Vollmilch in den Mixer geben. Solange mixen bis es kleine Bläschen gibt. In Gläser verteilen, mit Minze garnieren und genießen.